Gedeckte traditionelle Wirtshaustische in einer holzvertäfelten Stube

Kulinarik & Spezialitäten in Finkenberg

Genuss und Kulinarik im Hotel Kristall in Tirol

Essen muss ein Genusserlebnis sein

Dies ist der Kernsatz und die kulinarische Philosophie von unserem Küchenchef und Ihrem Gastgeber Thomas Buchsteiner.

Von Luft und Liebe kann auf Dauer keiner leben, damit wir uns wohlfühlen soll das Essen ein sinnliches Vergnügen sein. Mit viel Fleiß, Freude und Liebe kocht und backt unser Küchenteam - Zupft frische Gartenkräuter, setzt kräftige Suppen und Fonds an, schneidet würfeliges Gemüse, brät saftige Steaks oder zaubert kreative Desserts, nur um eins möglich zu machen - Essen mit allen Sinnen.

Es wird bei uns neben der Frische besonders auf die schonende Zubereitung der Speisen geachtet - Vitamine und Vitalstoffe bleiben erhalten und wirken sich positiv auf Ihr Wohlbefinden aus. Unsere Küche verbindet Modernes mit Traditionellen und verwendet Produkte aus der Region in Tirol zum Teil von der hauseigenen Landwirtschaft.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass in all unseren Speiseräumen Hunde keinen Zutritt haben. Danke für Ihr Verständnis.

Alles, was Ihr kulinarisches Herz begehrt

Kristall ¾ Genusspension:

  • Unser Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen und erwartet Sie schon am Morgen mit knusprigem Speck, Fruchtsäften, erlesenen Tees, ofenfrisch, duftende Brote und vieles mehr
  • Die Nachmittagsjause stärkt Sie ab 15.00 Uhr nach einem traumhaften Skitag oder einer unvergesslichen Wanderung mit pikantem und süßem.
  • Für das Genussmenü am Abend haben wir einen schönen Tisch in einer unserer gemütlichen Stuben oder unserem Panoramaspeisesaal vorbereitet. Sie können sich aus unseren 4 Gänge Menüs mit täglichem Salatbuffet und 3 Hauptgerichten (eins vegetarisch) selbst Ihr persönliches Menü zusammenstellen.
  • Unser wöchentliches kulinarisches Programm beinhaltet je nach Saison einen italienischen Abend, Tiroler Schmankerlbuffet, Vorspeisenbuffet oder Dessertbuffet.


Wir freuen uns darauf Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Vinothek

"Guter Wein steigt in das Gehirn, macht es sinnig, schnell und erfinderisch, voll von feurigen und schönen Bildern." William Shakespeare

Wir sind der Meinung, dass zu einem guten Essen ein schöner Wein einfach dazugehört!

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht?

Hier können Sie Ihren Urlaub im Hotel Kristall buchen!

Hotel Kristall