Regionaler Almgenuss vom Tiroler Bergbauernhof
Die hoteleigene Troppmer Alm ist Teil unseres traditionsreichen Zillertaler Bergbauernhofs, den wir seit Generationen mit viel Herzblut führen. Was hier von Dezember bis April serviert wird, stammt aus regionaler andwirtschaft. Authentisch und ehrlich.
- Frischer Almkäse, Butter und Milchprodukte
- Würziger Speck und Tiroler Hauswurst
- Knuspriges Bauernbrot
- Herzhafte Jausenplatten mit regionalen Spezialitäten